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江苏最出名的12道小吃,特色江苏味,鲜香甜咸,你都吃过几道呢?

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发表于 2022-4-30 06:38:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
江苏最出名的12道小吃,特色江苏味,鲜香甜咸,你都吃过几道呢?江苏是我们中国最发达的省份之一,也是鱼米之乡美丽江南。江苏的省会城市是南京市,江苏共有13个市,有南京市、无锡市、徐州市、常州市、苏州市、南通市、连云港市、淮安市、盐城市、扬州市、镇江市、泰州市、宿迁市,几乎每个市的经济都是非常强。江苏的经济非常强,而且也有很多的美食小吃,今天我来分享江苏的12道美食小吃,看看你都吃过几道呢?
1、鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是南市的特色名小吃。鸭血粉丝汤里有鸭血,粉丝,鸭肝,鸭肠,豆腐果,鸭胗,鸭汤经过炖煮而成。鸭血粉丝汤的汤香味浓,口感:清淡爽口,鲜香咸口, 是南京市当地人爱吃的小吃之一。鸭血粉丝汤是非常值得品尝的一道美食小吃。


鸭血粉丝汤

2、无锡酱排骨

无锡酱排骨是江苏的名菜之一,也是无锡当地的美食小吃之一。无锡酱排骨是选用精排骨,加入酱油,白糖,烧酒,姜等食材烧制而成。无锡酱排骨的外观颜色酱红色,看起来非常可口。无锡酱排骨口感是:香咸微甜,排骨的肉质鲜嫩入味,非常好吃。无锡酱排骨是无锡当地人非常爱吃的美食。


无锡酱排骨

3、扬州炒饭

扬州炒饭是江苏的传统名小吃。扬州炒饭是用米饭,火腿丁,鸡蛋,虾仁,青豆等食材炒制而成,最后撒上香葱即可。扬州炒饭色泽金黄色,颗粒饱满,粒粒松散,香味扑鼻,口感:鲜嫩滑爽,香嫩可口,非常好吃。扬州炒饭不仅在当地出名,就是在全国都很有名气。


扬州炒饭

4、常州银丝面

常州银丝面是江苏常州有名的小吃之一。常州银丝面的外观颜色洁白,细如发丝,看着清淡爽口,原汁原味的,再加上虾仁,肉丝,黄瓜丝,香葱等配菜。吃起来味道很不错。常州银丝面是常州当地人爱吃的早餐之一。


常州银丝面

5、龙袍蟹黄包

龙袍蟹黄包是南京市的传统美食小吃之一。龙袍蟹黄包是用蟹黄和蟹肉,猪肉和鸡肉汤和调味料等食材做的馅料,包入面皮里,放入蒸笼里,隔水大火蒸熟就可以食用了。龙袍蟹黄包的特点是皮薄馅多,汤汁浓厚,一样下去,鲜香软嫩,太好吃,是南京当地人最爱吃的小吃。去南京旅游的朋友,一定要品尝这道美味小吃。


龙袍蟹黄包

6、无锡小笼包

无锡小笼包是江苏省无锡市最出名的小吃之一。无锡小笼包是选用中筋面粉做的面皮,包入猪瘦肉,皮冻和调味料,放入蒸锅里隔水大火蒸熟就可以食用了。无锡小笼包皮薄馅多,一口一个,非常好吃。无锡小笼包是当地人早上最爱吃的美食小吃。


无锡小笼包

7、扬州三丁包子

扬州三丁是江苏扬州市最出名的小吃,扬州三丁包子是用中筋面粉和清水揉成面团后,发酵,包入事先炒好的猪肉丁,鸡肉丁,笋丁等馅料,放入蒸笼,盖上盖子大火蒸熟。扬州三丁包子口感:柔软香鲜可口,很是不错。


8、镇江肴肉

镇江肴肉是江苏镇江市的名菜,也是非常不错的美食小吃。镇江肴肉可以叫水晶肴蹄,皮白肉红,光滑晶莹,看起来就很好吃。镇江肴肉是选用猪蹄膀加入盐腌制后,在煮熟切开食用的。镇江肴肉的口感:香咸可口,好吃有嚼劲。


镇江肴肉

9、千层油糕

千层油糕是江苏扬州市的最出名的小吃。千层油糕外观是形状状,有64层,每一层都有糖和油相间,最上层是有红绿丝做为点缀,非常好看又好吃。千层油糕制作工艺比较繁琐,成品非常诱人,是一道非常值得品种的美食小吃。


千层油糕

10、常州大麻糕

常州大麻糕是江苏省常州市的特色名小吃之一。常州大麻糕是用白芝麻,面粉,猪油,糖,盐等食材制作而成,然后放入烤箱后烤熟食用。常州大麻糕外观是椭圆形的,颜色是金黄色,最上面满了白芝麻,看起来就很好吃。常州大麻糕的口感:酥脆香甜,非常好吃。常州大麻糕是一种老少皆宜的美食小吃。


常州大麻糕

11、昆山奥灶面

昆山奥灶面是江苏省昆山市的特色传统小吃。昆山奥灶面是昆山当地人最爱吃的小吃之一。昆山奥灶面煮熟后配上高汤后,加入青鱼,卤鸭,香葱等配菜,看起来就很有食欲。很多人去昆山都会品尝这道昆山奥灶面。昆山奥灶面的口感:鲜美可口,面条有嚼劲,很不错。


昆山奥灶面

12、泰州烫干丝

泰州烫干丝是江苏泰州和扬州等地的传统名小吃。泰州烫干丝是很多当地人爱吃得早点之一。泰州烫干丝是选用白豆腐干作为原料,切成细丝放过里烫熟后捞出装盘、在配上生姜丝、肴肉丝、酱油、麻油、醋、糖、料酒、鸡精、海米、香菜、榨菜、香葱拌匀就可以食用了。


总结

江苏最有名的12道小吃,特色江苏味,鲜香甜咸,你都吃过几道呢?以上就是江苏各地的代表小吃之一,其中龙袍蟹黄包、鸭血粉丝汤、千层油糕、扬州炒饭、常州大麻糕等都是非常值得品种的小吃。我是@湖北人燕子,以上的名小吃,你都吃过几道呢?欢迎你留言评论,或是关注我,谢谢!

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发表于 2022-4-30 06:39:14 | 显示全部楼层
哈哈,我吃过好几种
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发表于 2022-4-30 06:39:27 | 显示全部楼层
给你们介绍一下淮南的特产,淮南牛肉汤。
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发表于 2022-4-30 06:40:21 | 显示全部楼层
小编好:
在12道苏菜里,你怎么忘了咸水鸭和狮子头?
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发表于 2022-4-30 06:40:45 | 显示全部楼层
没有苏北什么事
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发表于 2022-4-30 06:41:04 | 显示全部楼层
怎么忘了咸水鸭
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发表于 2022-4-30 06:41:48 | 显示全部楼层
常州银丝面好吃,大麻糕也不错,推荐
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发表于 2022-4-30 06:42:41 | 显示全部楼层
淮安长鱼面
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发表于 2022-4-30 06:43:06 | 显示全部楼层
靖江蟹黄包
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发表于 2022-4-30 06:43:54 | 显示全部楼层
常州一块烧饼为什么叫麻糕
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