周庄镇,位于昆山市西南部,总面积36.05平方千米,是江南六大古镇之一。人人都说“姑苏小吃名堂多,味道香甜软酥糯。生煎馒头蟹壳黄,老虎脚爪绞连棒……”江浙沪包邮圈一带的人对小食点心都非常讲究,那些从外形上看就精致得不行的小吃,简直把吃变成了视觉、味觉的双重享受。那既然来到了江南六大古镇之一的周庄,我怎么能不好好犒劳一下自己的胃呢?
在旅游圈名气很大的周庄有很多美食,似乎都可以作为苏州或是江南的代表选手来参赛,在周庄古镇的街头巷尾,随处可见香气四溢的特色美食、小吃或是大菜硬菜,可选择的很多。周庄就连小吃都带着江南人的精致,它简直是传统糕饼的乐园,你能想得到的知名糕点,这里几乎都有。
在周庄,销量排名第一的可能就要属青团子了,香甜软糯的糕团从色泽到口感都带着浓浓的春天的气息,据说很多昆山人在早饭的时候就要来上一屉青团子。除了青团子,开启昆山人美好的一天的还有小笼包,周庄的小笼包里包裹着浓郁的汤汁,一口吸下去是满满的幸福感。创始于清代的知名糕点海棠糕曾经是乾隆皇帝下江南时最爱吃的糕点之一,外皮酥脆,内里香甜软糯,一口下去海棠糕外面的焦糖就甜到了你的心里。具有春季养生调理,术后调理功效的定胜糕还有“上升”“胜利”的意思,寓意极好,何不买一块来讨讨彩头呢?形如袜底、薄如蝉翼、清香松脆、甜中有咸的袜底酥超级有意思,这个糕点是我在其他地方没有看到过的,吃起来非常松脆……来周庄的每一天,我都是醒来就奔赴美食了,如果要说起小吃爱好者们的天堂,那在我心里,周庄必须要拥有姓名!
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